Dieta Dukan funziona o no? Ecco le mie impressioni.
Dato che questo percorso con LiposuxTen mi sta cominciando “leggermente” a stancare oggi parliamo di qualcosa che invece mi ha dato tanta soddisfazione: la Dieta Dukan, funziona?
Esistono 2 tipi di Dieta Dukan: la classica molto più rigida ma più rapida nel perdere peso, e la 7 giorni dove si mangia di più ma si perde peso più lentamente (si fa per dire, ma di questo vi racconterò in un altro post)
Oggi ci soffermiamo sulla classica
Ho affrontato questa dieta durante l’estate del 2013, ne avevo così tanto sentito parlare che mi sono fatta convincere a provarla… strano!
Beh posso dire che la Dukan, che sia la classica o la 7 giorni, è stata l’unica dieta che mi ha fatto davvero perdere peso, asciugare e rieducarmi nutrizionalmente parlando.
Ero arrivata ad un peso di 77 kg ( sono alta 169 cm), e ho voluto provare questa nuova avventura: ho letto il libro, ho fatto il calcolo del giusto peso sul sito Dukan (gratuito) e ho cominciato mettendomi d’impegno.
Si tratta di una dieta molto proteica, dove in parole povere si deve tassativamente:
- Alternare continuamente un giorno di proteine pure (carne e pesce a volontà) e un giorno di proteine + verdure (non tutte, e i legumi esclusi)
- Assumere la crusca d’avena per aiutare la regolarità
- Bere MINIMO 2 litri di acqua al giorno (fondamentale per i reni)
- Camminare almeno 20 minuti al giorno
- Si compone di 4 fasi: la fase ATTACCO che dura pochi giorni e fa subito perdere un po’ di peso dove si mangiano solo proteine, la fase di CROCIERA che dura in base al peso che dobbiamo perdere dove si fa l’alternanza del punto 1, la fase di MANTENIMENTO dove pian piano si reintroducono gli alimenti che prima erano proibiti (tipo i farinacei) e la fase di STABILIZZAZIONE dove si torna a mangiare normale osservando però durante la settimana un unico giorno di sole proteine.
Molti dicono che fa male, che spacca i reni etc etc…
Io questo non ve lo so dire con studi scientifici o altro perché non sono un dottore (come specificato sulla mia pagina Facebook La Ragazza Perennemente a Dieta), so solo che durante questo periodo ho fatto le analisi ed erano perfette, mi sentivo piena di energie e di ottimo umore.
Iniziai a metà giugno, e smisi a metà settembre con ben 14 kg in meno, entravo in taglie che mai mi sarei sognata e mi sentivo veramente bene. Poi di iniziativa, a causa di ferie al sud, smisi di fare la dieta saltando la fase del mantenimento, e incredibilmente avevo completamente cambiato il modo di vedere il cibo, non era più strumento di consolazione o di abbuffata, ma mi gustavo le singole cose e mi sentivo sazia molto presto, sazia e soddisfatta. Avevo persino voglia di andare in palestra d’estate!
Arrivai in tutto a 60 chili, ben 17 in meno di quando ero partita… un miracolo (o quasi)!
Vi chiederete perché questo blog e perché seguo quel maledetto programma LiposuxTen al momento anziché ripetere la Dukan?
Perché avendo il fenomeno della fame nervosa nel periodo dicembre 2014/febbraio 2015 me ne sono successe di tutti i colori e questo purtroppo mi ha portato a riabbuffarmi di cibo, riprendendo i chili persi. Ma non era dovuto alla dieta, ma semplicemente perché ho decisamente esagerato io ad ingurgitare cibo in quantità davvero eccessive e in calorie incontabili. E nel frattempo sono diventata vegetariana… ed ecco svelato l’arcano…
Non mangio più ne carne ne pesce e per questo una dieta come la Dukan Classica per me sarebbe stata decisamente troppo rigida, senza contare che per me che spesso sto fuori casa mi rimaneva difficile cercare di prepararmi qualcosa di gustoso.
La foto che vedete sopra sono proprio io, il prima ed il dopo…
Come stavo bene 🙁
Ma tiriamoci su il morale… perché poi quel brav’uomo di Pierre Dukan ha creato la Dukan 7 Giorni… ma di questo vi parlerò in un altro post! 🙂
Se avete dubbi o domande lasciate pure un commentino qua sotto e sarò felice di rispondervi
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Dieta Dukan Funziona
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